La massima espressione del concept culinario dell’Hotel Carducci 76 è il ristorante Vicolo Santa Lucia, dove serviamo piatti valorizzati dagli inconfondibili gusti dei prodotti locali. La cucina racconta la storia di antiche ricette di famiglia arricchite con un tocco di modernità e creatività. Ricette che, previa richiesta, possono essere riproposte in chiave vegana e vegetariana con un menù dedicato.
+39 375 857 3406
Il Ristorante Vicolo Santa Lucia riaprirà giovedì 17 aprile 2025.
Cena: aperto tutti i giorni dalle 20.00 alle 22.30.
Pranzo: aperto solo il sabato e la domenica dalle 12.30 alle 14.30 (fino al 31 maggio).
Dal 1 giugno aperti tutti e giorni a pranzo e cena.
GUSTI CHE SORPRENDONO
Il piacere di una gustosa cena nella nostra veranda vista mare, il privilegio di assaggiare i sapori più autentici della Riviera. Gli ingredienti selezionati con sapienza si trasformano in menù degustazione inediti, pronti a sorprendere le vostre papille gustative con abbinamenti esclusivi. Regalati anche tu una serata speciale con chi ama il buon cibo: vi aspettano tante creazioni assolutamente uniche dove l’amore per la tradizione si incontra con la costante ricerca di nuovi stimoli gastronomici.
RISTORANTE VICOLO SANTA LUCIA
Sapori di mare e di terra si incontrano in un'intensa esperienza culinaria che travolge i sensi. Tradizioni lontane, sapori che incantano e vini dalle etichette ricercate ti aspettano in una location unica.
UNA SINFONIA DI COLORI E PROFUMI
Carne, pesce, erbe aromatiche, spezie, frutta e verdura. Con così tanti ingredienti, la storia di ogni piatto racconta una complessità di culture e tradizioni tutte da valorizzare. Un gioco di sensazioni ed emozioni che richiama più sensi, proprio come la sinestesia. Il Vicolo Santa Lucia è un po' un atelier di storie enogastronomiche ed emozioni: ogni giorno il nostro team si impegna per sorprendervi con nuove creazioni. Creazioni che vi faranno viaggiare con i loro racconti assolutamente unici.
NIKKEI EXPERIENCE
Comincia qui una nuova serie di serate speciali dedicate alla cucina asiatica.
Giovedì 15 maggio vi invitiamo alla Prima Serata Nikkei, una cena che unisce tecnica, creatività e materia prima di altissima qualità.
Due menù esclusivi firmati dal nostro Chef – con esperienza pluriennale nella rinomata catena Nobu – pensati per raccontare l’Asia con uno sguardo moderno e rispettoso della stagionalità.
Tutti i piatti saranno completamente gluten free, senza compromessi su gusto e consistenza.
Ingredienti freschi e locali, sapori autentici, grande attenzione ai dettagli: una serata per chi ama scoprire, assaporare, lasciarsi ispirare.
Prenotazione obbligatoria.
Posti limitati.
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